EXIF MetaData (Delphi) - исходник программы, показывающей пример сохранения Bitmap в формате Jpeg с включением данных EXIF (EXIF - стандарт, позволяющий добавлять к изображениям и аудио-файлам дополнительную информацию комментирующую этот файл и описывающий условия и способы его получения, авторство, описание, дату и т.п.) - Автор ThWilliam.